日本茶道體驗
第一次接觸日本茶道的體驗
是在moa所辦的活動中了解的
日本茶道很重視禮儀及誠心這件事。
我們台灣喝的茶是以茶汁為主
日本的茶是將茶葉磨成粉後放入罐中，要喝茶時用杓摇出1.5勺小
湯匙份量的茶粉放入茶碗裡，再用茶杓在茶碗裡輕畫幾下，讓茶
粉平均的分布在茶碗心。
之後將茶杓靠在茶碗口，將殘留在茶杓上的茶粉輕敲兩下，落到
碗裡。之後將茶杓放在45度的茶盤位置。
拿起熱茶壺(傳統是拿柄杓，杓熱水注於碗內)注入碗內，再將茶筅
斜放碗裡，動作要嫻靜優雅，將水與茶粉攪動成一體，完成動作
後將茶筅放在90度茶盤的的盤邊，將溫軟的茶放到桌上，由待者
送到客人桌上，主人有禮貌的跟客人說：「請慢用！」；客人接
起茶碗時，將面向自己最好看的茶碗轉兩圈，讓茶碗上的花色面
向外面，要喫茶時跟主人說：「我要用了！」。喝完用手抹去喝
過的唇紋。並欣賞茶碗陶燒之美再嫻練的放下手中的茶碗。
整個過程因為很重視細節，所以喝茶的人很容易專注起來。
一個滿特別的體驗。....
圖文 : TINA‧霄
本文被點閱：2776次
